海を味わう、漁師一家の食卓

江戸時代から続く漁師の家で、石橋さん一家と旬の魚をさばき、漁師飯をつくる。ともに食卓を囲み、鮮度を守る知恵や受け継ぐ食文化にふれ、岩内の海と人の営みを味わう。